Cebolla liofilizada natural del suministro de la fábrica del ODM del OEM
Información básica
Tipo de secado | Secar en frío |
Certificado | BRC, ISO22000, Kosher |
Ingrediente | Chalote |
Formato disponible | dados |
Duración | 24 meses |
Almacenamiento | Seco y fresco, Temperatura ambiente, fuera de la luz directa. |
Paquete | A granel |
Interior: bolsas de PE dobles al vacío | |
Exterior: cajas de cartón sin clavos. |
Video
Beneficios de los chalotes
● Pueden actuar como agentes antioxidantes
Quizás la mejor ventaja nutricional de las chalotas es el contenido posiblemente alto y diverso de compuestos antioxidantes, como quercetina, kaempferol y varios antioxidantes sulfúricos.Las chalotas pueden reducir los cánceres de pulmón y de boca, así como el cáncer de estómago, colorrectal y de mama.
● Puede ayudar a mejorar la circulación y el metabolismo
Se sabe que el contenido mineral de las chalotas suele ser más alto que el de las cebollas, y posiblemente incluya hierro, cobre y potasio.El hierro y el cobre pueden ayudar a estimular la circulación en el cuerpo al estimular la producción de glóbulos rojos.
● Puede reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón
La alicina, el compuesto que se forma cuando se cortan las chalotas en rodajas y cubitos, se ha relacionado directamente con la regulación de los niveles de colesterol en el cuerpo.Al reducir los niveles de colesterol total en el cuerpo, los chalotes pueden ayudar a prevenir la aterosclerosis, las enfermedades coronarias, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares.
● Puede reducir la presión arterial
La combinación del potasio, un posible vasodilatador bien conocido, y la acción de la alicina, que puede liberar óxido nítrico en el cuerpo, reduce significativamente la presión arterial.
● Puede ayudar a controlar la diabetes
Dos de los compuestos fitoquímicos que se encuentran en los chalotes, el allium y el disulfuro de alilo, pueden tener propiedades antidiabéticas.Pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo.
Características
● Chalotes frescos 100% puros y naturales.
●Sin ningún aditivo
● Alto valor nutritivo
● Sabor fresco
● colores originales
● Peso ligero para el transporte.
● Vida útil mejorada
● Aplicación fácil y amplia
● Trazabilidad para la seguridad alimentaria
Ficha técnica
nombre del producto | Chalote liofilizado |
Color | mantener el color original de Shallot |
Aroma | Fragancia pura y delicada, con el sabor inherente de la chalota. |
Morfología | Gránulo/polvo |
Impurezas | Sin impurezas externas visibles |
Humedad | ≤7,0% |
Ceniza total | ≤6,0% |
TPC | ≤100000ufc/g |
coliformes | ≤100.0MPN/g |
Salmonela | Negativo en 25g |
Patógeno | NG |
Embalaje | Interno:Bolsa de PE de doble capa, sellado en caliente estrechamente;Exterior:cartón, sin clavar |
Duración | 24 meses |
Almacenamiento | Almacenado en espacios cerrados, mantener fresco y seco. |
Peso neto | 5kg/caja |